Pourquoi mange-t-on quand on n’a pas faim ?
Pour l’écriture de cet article, j’ai demandé à mon fils pourquoi, parfois, il mange alors qu’il n’a pas faim : « Parce que, des fois, il y a des trucs qui me…
Kalasin, un restaurant thaï à Bulle
À la recherche d’un restaurant thaï à Bulle ? Le Kalasin est une belle découverte, surtout pour les amateur.trice.s de cuisine thaïlandaise qui doivent manger sans gluten. Ce restaurant est…
Finis ton assiette…ou pas !
« Finis ton assiette ! » Que celui qui n’a jamais entendu cette phrase s’annonce sans tarder. Pour ma part, je l’ai entendue toute mon enfance. J’appliquais cette injonction sans trop me poser de…
5 conseils pour tenter « Février sans supermarché »
Tout d’abord, on vous l’avoue, nous n’avons jamais relevé le défi dans son entier. Cela devrait déjà un peu vous enlever la pression, non ? Cela fait des années que…
Les Fêtes, la balance et la panique
Vous êtes en mode « rééquilibrage alimentaire » depuis plusieurs semaines pour perdre du poids et vous observez l’arrivée des Fêtes de fin d’année d’un œil inquiet : comment allez-vous gérer la gargantuesque…
Les derniers articles
Pourquoi mange-t-on quand on n’a pas faim ?
Pour l’écriture de cet article, j’ai demandé à mon fils pourquoi, parfois, il mange alors qu’il n’a pas faim : « Parce que, des fois, il y a des trucs qui me…
15 minutes avec mon Golden Latte
Régulièrement, je me pose dans un lieu, parfois commun parfois insolite, et j’observe, écoute et écris ce que je vois et j’entends. Peut-être serez-vous un jour dans l’un de mes…
Finis ton assiette…ou pas !
« Finis ton assiette ! » Que celui qui n’a jamais entendu cette phrase s’annonce sans tarder. Pour ma part, je l’ai entendue toute mon enfance. J’appliquais cette injonction sans trop me poser de…
5 conseils pour tenter « Février sans supermarché »
Tout d’abord, on vous l’avoue, nous n’avons jamais relevé le défi dans son entier. Cela devrait déjà un peu vous enlever la pression, non ? Cela fait des années que…
Les Fêtes, la balance et la panique
Vous êtes en mode « rééquilibrage alimentaire » depuis plusieurs semaines pour perdre du poids et vous observez l’arrivée des Fêtes de fin d’année d’un œil inquiet : comment allez-vous gérer la gargantuesque…
Sans gluten – Comment déchiffrer les étiquettes des produits ?
Pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou ayant une intolérance au gluten, déchiffrer les étiquettes alimentaires est une étape cruciale lors des courses. En Suisse, la réglementation alimentaire…
Bienvenue !
Ce site est avant tout un lieu d’expressoin et de partage. J’ai le plaisir de vous y parler de cuisine, de vous y chuchoter quelques adresses coup de coeur, de vous y présenter quelques unes de mes passions ou encore d’y inviter des gens intéressants et qui ont des choses dingues à partager. J’espère que cela vous plaira ! Bonne lecture !





