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Le Jardin Instinctif – Les Grangettes

Val1 août 2024

Sur la Commune de Noville (VD), près de Villeneuve, en bordure du Lac Léman, se trouve un lieu incroyable que vous connaissez, Les Grangettes. Réserve protégée, étape d’importance pour les oiseaux migrateurs, c’est un lieu fascinant, à découvrir absolument. Pro Natura vous propose d’ailleurs un guide très intéressant et détaillé sur cet endroit unique, avec, entre autre, des itinéraires de balade.

Mais au milieu de ce dédale de marais, de ces milliers d’oiseaux et de ces arbres magnifiques, se trouve un autre endroit tout à fait extraordinaire, façonné par les mains d’un homme, Gérard Bonnet. Son Jardin Instinctif, plein d’humour, d’amour et de poésie, nous offre un bol d’air pur, un bol de bonheur à l’état pur. Les fleurs et plantes aux couleurs chatoyantes embellissent un bric-à-brac de matériel récupéré, de troncs détournés, de pierres justement posées, de branches joliment taillées. On s’y balade, un pas après l’autre, tranquillement, en observant chaque objet, chaque sculpture, chaque détail, pour découvrir ici un oiseau à l’oeil perçant, là un lézard se dorant au soleil ou encore, un peu plus loin, une sorte de taureau, aux cornes fuyantes.

Puis, dans une petite crique, une passerelle, quelques chaises, une sculpture se reflétant dans l’eau et des cygnes. On est au paradis, entre lac et montagne, entre ciel et terre. Merci, Monsieur Bonnet, pour ces instants comme suspendus dans le temps.

Comment y arriver

Depuis le hameau des Grangettes -> 3 min.
Depuis Villeneuve par le chemin pédestre (Villeneuve – Le Bouveret) -> 30 min.

Quand y aller

Chaque jour, du 1er avril au 30 novembre, du matin au soir, selon la lumière.

Pour pique-niquer

Un joli banc vous attend, au bord de l’eau, juste à côté de l’entrée du jardin. Sinon plein d’autres endroits dans Les Grangettes… mais n’oubliez rien derrière vous !

Pour plus d’infos sur le Jardin Instinctif et sur Les Grangettes :

Le Jardin Instinctif – Gérard Bonnet – http://www.gerard-bonnet.ch
Pro Natura – Les Grangettes – Guide de la Réserve

Val

Passionnée de cuisine, de vin, de saveurs et de découvertes, je vous proposais déjà sur les Batoilles des recettes variées pour le quotidien. Aujourd'hui, avec les Batoilles by Val, je vous propose des recettes mais aussi des bonnes adresses en Suisse romande et ailleurs, avec gluten mais également sans pour les personnes qui doivent faire attention.