Vous êtes en mode « rééquilibrage alimentaire » depuis plusieurs semaines pour perdre du poids et vous observez l’arrivée des Fêtes de fin d’année d’un œil inquiet : comment allez-vous gérer la gargantuesque fondue chinoise chez belle-maman, la raclette chez cousinou, la bûche de Noël de tantine et les 5 apéros avec les potes ? Parce qu’il ne faudrait surtout pas semer le trouble dans vos habitudes « healthy » et reprendre les 8 kilos que vous avez déjà perdus.
Et bien détendez-vous, ces 8 kilos ne vous attendront pas sous le sapin le 25 décembre au matin ! Ce ne sont pas quelques écarts, un ou deux pralinés ou verres de vin en plus qui vont ruiner tous les efforts de ces dernières semaines.
Pourquoi ? Car il est impossible de prendre 8 kilos en deux semaines. Argument imparable.
Plus sérieusement : oui, vous allez peut-être prendre un petit 1 kilo, mais il s’agira principalement de rétention d’eau car votre alimentation sera certainement plus salée que d’habitude.
Le maître-mot durant ces Fêtes est donc de se faire PLAISIR. Car si on ne se fait pas plaisir durant cette période, quand le fait-on ?
Et si vous souhaitez tout de même tranquilliser votre esprit et mettre en place une stratégie, voici quelques idées :
- Mangez équilibré à chaque fois que c’est possible.
- Si vous n’avez pas faim, ne vous forcez pas. Mais ne sautez jamais un repas pour anticiper le suivant, c’est totalement contre-productif.
- Écoutez votre satiété et arrêtez de manger quand vous sentez que vous avez assez. Cela permet de ne pas être mal le soir sur le canapé et de regretter !
- Avec une fondue chinoise, on peut manger de la salade et cuire du riz complet avec tout plein de légumes de saison coupés en brunoise.
- Avec de la raclette, on peut aussi cuire des légumes pour remplacer ou compléter les pommes de terre. Essayez le chou-fleur ou le brocoli à la raclette, c’est délicieux et ça change !
- Faites du sport AVANT un gros repas, il sera ainsi mieux toléré, digéré et assimilé.
Mais je ne le répéterai jamais assez : FAITES-VOUS PLAISIR, sans culpabilité, et reprenez vos bonnes habitudes dès que possible. Vous verrez, ça va bien se passer.
Allez, je vous laisse, j’ai un apéro de fin d’année ! 😉
Nutritionniste agréée ASCA et RME à Bulle et Vaulruz
www.nutrize.ch
