Une autre façon de servir les courgettes : rĂąpĂ©es et glissĂ©es dans une omelette ! Miam, câest super bon chaud, avec une bonne salade, mais Ă©galement nickel froid, pour un pic-nic ou un buffet estival ! Et puis en plus, câest assez vite fait, parce que bon, on en veut pas passer des heures en cuisine quand il commence enfin Ă faire beau ! Je me suis inspirĂ©e dâune recetteâŠ
Sans gluten
Farinata ou Socca, la galette Ă la farine de pois chiche !
DifficultéMoyenne
Quantité4
Ah, la farinata et moi. Je lâaime dans sa version italienne, un peu plus Ă©paisse, que lâon ne trouve pas ou peu Ă la carte, mais que des amis de Toscane nous ont fait dĂ©couvrir dans une pizzeria de Cascina, prĂšs de Pise. Et puis,âŠ
CrĂšme au chocolat facile
DifficultéFacile
Quantité4
Recette testĂ©e et approuvĂ©e par un jury composĂ© dâenfants ET dâadultes. Bon, je nâai quand mĂȘme pas laissĂ© ces zouaves (petits et grands) dĂ©vorer le dessert tel quel, câĂ©tait donnant-donnant : une cuillĂšre Ă soupe de poire coupĂ©e en petits cubes, pour une cuillĂšre Ă âŠ
Biscuits aux noisettes et Ă la confiture de framboises
DifficultéFacile
BISCUITS SAINS & GOURAMANDS. Bon, je crois que vous le savez dĂ©jĂ , je suis fan de ce que fait ClĂ©a. Jâai quelques-uns de ses bouquins, mais câest sur son blog que jâai craquĂ© pour une recette de petits biscuits, sans beurre, sans Ćuf et sansâŠ
Flan vanille caramel ultra-régressif
DifficultéFacile
Durée de préparation totale2 H
Quantité8-10
Bon, je ne sais pas si câest parce que je viens de passer le cap des 40 balais, mais jâavais envie de partager avec vous une recette mega rĂ©gressive ! Vous savez, une de ces recettes qui nous renvoie en enfance, qui nous rappelle desâŠ




