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boulangerie Sans gluten la tour-de-peilz Le Duo Créatif
  • Sans gluten
  • Pâtisserie

Le Duo Créatif – La Tour-de-Peilz

Val28 août 2024

C’est vraiment par hasard que j’ai découvert que cette boulangerie-pâtisserie de La Tour-de-Peilz propose des produits sans gluten. Je m’y suis arrêtée un jour pour acheter des petits pains pour le goûter de mes filles et ai demandé à la vendeuse s’ils avaient quelque chose sans gluten. Et là, oh joie, ce n’est pas juste un produit sans gluten qu’ils proposent mais plusieurs : sandwichs, brownies mais aussi pains aux graines et même de la brioche ! Oui oui !

Ce jour-là, j’ai craqué pour un sandwich au fromage frais avec des œufs, de la tomate et de la salade. Gourmand et bien garni, il était tout simplement délicieux. Mais, en plus, chose incroyable, le pain était moelleux et ne se désagrégeait pas ! Depuis, j’ai aussi testé le pain aux graines et la brioche et, sincèrement, tous deux étaient super bons !

Et puis bon, si vous pouvez tout manger, cette magnifique boulangerie-pâtisserie saura ravir vos papilles ! Du sucré, du salé, des pâtisseries toutes plus belles les unes que les autres. Bref, c’est une vraie mine de gourmandises !

Enfin, si vous souhaitez vous asseoir pour déguster vos achats et que les deux trois tables se trouvant à l’extérieur de la boutique sont occupées, ce n’est pas grave ! Le joli port de La Tour-de-Peilz est à deux pas et vous y trouverez des bancs pour vous poser face au lac et profiter de l’incroyable vue. Que demander de plus ?

Le must ?

Le Duo Créatif propose également des pains congelés, avec et sans gluten. Et si vous n’habitez pas à côté, le personnel vous proposera un emballage isotherme afin de garder votre pain au frais le temps du trajet. Pas super écolo mais vraiment pratique quand on n’a pas prévu de rentrer à la maison tout de suite !

Adresse

Grand-Rue 19
1814 La Tour-de-Peilz
Tél. 021 964 28 41
www.leduocreatif.ch/

À bientôt pour de nouvelles adresses gourmandes !

Les Batoilles by Val adresses et recettes avec et sans gluten

Val

Val

Passionnée de cuisine, de vin, de saveurs et de découvertes, je vous proposais déjà sur les Batoilles des recettes variées pour le quotidien. Aujourd'hui, avec les Batoilles by Val, je vous propose des recettes mais aussi des bonnes adresses en Suisse romande et ailleurs, avec gluten mais également sans pour les personnes qui doivent faire attention.

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Bienvenue !

Ce site est avant tout un lieu d’expressoin et de partage. J’ai le plaisir de vous y parler de cuisine, de vous y chuchoter quelques adresses coup de coeur, de vous y présenter quelques unes de mes passions ou encore d’y inviter des gens intéressants et qui ont des choses dingues à partager. J’espère que cela vous plaira !

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Instagram

✨ Bonjour à toutes et tous !✨ Je n'ai pas é ✨ Bonjour à toutes et tous !✨

Je n'ai pas été très présente par ici ces derniers mois et je m'en excuse. Occupée à d’autres projets qui me passionnent, j’ai mis un peu de côté Les Batoilles by Val. Mais je compte revenir tout bientôt pour partager, avec vous, des recettes, des conseils et de bonnes adresses, avec et sans gluten !

Ces derniers mois, j’ai donc plongé pleinement dans L’Appondeuse et les différents services que j'ai choisi d'y proposer. Parce qu'ils me ressemblent, parce qu'ils correspondent à mes valeurs et mes envies.

💌 CRÉATRICE, RÉDACTRICE ET CÉLÉBRANTE DE CÉRÉMONIES LAÏQUES
Pour vous accompagner les moments importants de la vie avec sens, émotion et authenticité - Unions, mariages & hommages

🎨 ATELIERS DE LINOGRAVURE
Dans mon espace de travail situé à Châtel-St-Denis, je propose des ateliers découverte (le prochain  a lieu le 2 octobre !) pour partager avec vous la magie de cet art simple, accessible et super tendance ! Et puis, si vous avez envie d'une sortie sympa entre ami.e.s ou d'une activité différente pour un enterrement de vie de jeune fille, contactez-moi pour en discuter ! J'adore organiser ce genre de moment !

Si ça vous dit, vous pouvez me suivre sur 
Instagram : @lappondeuse 
Facebook : L'Appondeuse 

Et vous, avez-vous des nouveaux projets en cours ? 💭

À bientôt ! 

Val

Plus d'infos sur https://www.lappondeuse.ch
🍬 Pourquoi on mange quand on n’a pas vraiment 🍬 Pourquoi on mange quand on n’a pas vraiment faim ?

➡️ Pour se réconforter
➡️ Par habitude
➡️ Par envie
➡️ Parce qu’on s’ennuie
➡️ Parce qu’on se prive trop…

Dans son dernier article sur le blog by val, Sophie, nutritionniste (@nutrize.ch ), vous parle de tout ça — sans jugements, avec douceur et clarté.

💡 Un post à lire si vous avez parfois l’impression de "craquer" pour une douceur… sans vraiment savoir pourquoi.

🧠 Et si on apprenait à reconnaître la faim ? 

👉 Le lien de l'article est dans la bio ! Bonne lecture et merci à Sophie @nutrize.ch pour ses précieux conseils ! 

#nutrition #enviedemanger #sansfaim #byval #nutritionbienveillante #grignotage #écouteinterne #corpsetémotions
Cette recette-là, je l'adore ! Mais vraiment ! La Cette recette-là, je l'adore ! Mais vraiment ! La base est un gâteau au yaourt super facile à réaliser et surtout, adaptable aux envies du moment ou à ce que l'on a au fond des placards ! Aujourd'hui, je vous propose d'ajouter simplement des abricots sur la pâte, avant de glisser le gâteau au four. Un pur délice je vous le dis !

Lien dans la bio ou sur 
https://byval.lesbatoilles.ch/recettes/gateau-au-yaourt-super-simple

#gateau #gateauyaourt #gateausansgluten #sansgluten
✨ J’ai besoin de vous… Vous m’avez connue ✨ J’ai besoin de vous…

Vous m’avez connue à travers Les Batoilles, puis by Val 🌸
Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un nouveau projet qui me tient vraiment à cœur : @lappondeuse 

C’est un projet que je lance seule, avec un mélange d’enthousiasme, de trac et de joie. C'est un projet qui me ressemble, né de mon envie d’écrire, de raconter des histoires, vos histoires, et de créer du lien, autrement.

L’Appondeuse, c’est trois métiers autour des récits et pour lesquels je suis formée
🖋 Rédactrice pour les entreprises et les particuliers
💍 Célébrante laïque, pour célébrer les moments importants de la vie
☕️ Animatrice de Cafés-Récits pour faire circuler les histoires et tisser des liens

C'est un nouveau départ… c'est beaucoup de choses à faire pour me faire connaître.

Alors si le projet vous parle, si vous avez envie de me soutenir, vous pouvez :

💻 visiter mon site → www.lappondeuse.ch
📲 suivre @lappondeuse
💬 en parler autour de vous 

Et rassurez-vous : by Val continue — différemment, un peu plus doucement, mais toujours 🌿

Merci pour votre présence, votre soutien, vos partages et vos petits mots 💛🙏

À très vite par ici — ou ailleurs.

Val
Aujourd'hui, je vous partage mon coup de cœur pou Aujourd'hui, je vous partage mon coup de cœur pour @kalasin.ch  un super resto thaï à Bulle ! 😋

Et, pour les intolérent.e.s et allergiques, ils ont une carte hyper détaillée avec tous les plats et les allergènes, top pour manger tranquille ! 🙌

👉 Découvrez mon article ici : https://byval.lesbatoilles.ch/kalasin-restaurant-thai-bulle/ ou sur le lien dans la bio ! 

#bulle #kalasin #restaurantthai #sansgluten #coupdecoeur
✨ Et vous, vous faites quoi avec les bananes tro ✨ Et vous, vous faites quoi avec les bananes trop mûres ? ✨

Si comme moi vous ne les aimez que bien jaunes, utilisez les trop mûres pour faire un délicieux cake au citron et au sésame 🍌🍋. 

Moelleux, parfumé, avec une touche de peps et une pointe de gourmandise ... miammm ! Et, en plus… c'est la recette parfaite pour éviter le gaspillage tout en se régalant !

👉 Découvrez la recette ici et lien dans la : https://byval.lesbatoilles.ch/.../cake-aux-vieilles.../

Et vous, avez-vous une recette anti-gaspi fétiche ? Partagez-la en commentaire ! ⬇️

#recettefacile #antigaspi #bananesmures #cakegourmand #byvallebatoilles
❤ Le vendredi matin, je vous propose une parenth ❤ Le vendredi matin, je vous propose une parenthèse légère et poétique, un petit voyage au cœur de l'instant présent, avec un récit court qui se lit facilement.🌿

Cette semaine, je vous emmène dans un petit café, où il est question de Golden Latte, de voyage et d'amitié. 👉 Lien dans la bio et ici https://byval.lesbatoilles.ch/recit-15-minutes-cafe-golden-latte/

Bonne lecture ! Et, surtout, si cela vous plaît, n'hésitez pas à offrir cette petite parenthèse à vos proches. 😊

#pausepoétique #recitcourt #momentsuspendu #partage
🦠 Prenez soin de votre intestin ! Ballonnement 🦠 Prenez soin de votre intestin !

Ballonnements, digestion difficile, fatigue… Et si votre microbiote y était pour quelque chose ?

Avec Myriam Voltz, naturopathe à Bulle, on vous propose deux soirées pour comprendre le lien entre intestin et bien-être, et découvrir des solutions simples et naturelles.

📅 2 & 9 avril 2025 – @le21b, Châtel-St-Denis
🏷️ Prix : CHF 130.-- pour les deux soirées
⚠️ Places limitées !

📩 Infos & inscriptions : 078 442 52 58 ou info@mauvago.com

Plus d'ateliers sur https://byval.lesbatoilles.ch/home-agenda/
🥖 D’accord, ce n’est pas un vrai pain : pas 🥖 D’accord, ce n’est pas un vrai pain : pas de farine, pas d’eau, pas de levure, et aucun pétrissage. Mais soyons honnêtes… trouver un bon pain sans gluten, c’est une vraie galère ! Alors quand je tiens une recette à la fois 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝘂𝘀𝗲, 𝘀𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗲𝘁 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲, je ne la lâche plus et surtout, je la partage. 🌿✨

Avez-vous déjà testé ? Dites-moi en commentaire ce que vous en pensez ! 

👉 Découvre la recette ici ou lien dans la bio : https://byval.lesbatoilles.ch/recettes/recette-pain-graines-sans-farine-sans-gluten/

Belle semaine ! 

Val

#recette #sansgluten #pain #flocondavoine #graines

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Passionnée de cuisine, de goûts et de saveurs, je vais ici poursuivre le travail que nous avions débuté avec Fabe et Les Batoilles , et vous faire découvrir, avec différentes collaborations, des recettes avec et sans gluten, mais aussi des restaurants, des épiceries, des boulangeries, etc, pour pouvoir manger bien et se faire plaisir.

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p.a. Ruelle du Cordonnier 21b

CH - 1618 Châtel-St-Denis

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